Hafer: Was sind seine Vorteile?

Bei Hafer handelt es sich um ein sogenanntes Rispengras und kann in Form von 25 verschiedenen Arten in der Natur vorgefunden werden. Hierzulande wird vor allem der Saat-Hafer angebaut, der dann später zu Haferflocken verarbeitet wird. Viele wissen allerdings gar nicht, dass Hafer als absolutes Superfood gilt und zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. So sorgt Hafer beispielsweise für eine langfristige Sättigung, versorgt den Körper mit Proteinen und kann durch diese Aspekte auch eine Unterstützung beim Abnehmen sein. Aber welche Vorteile hat Hafer sonst noch? Die zehn wichtigsten Vorteile sind im Folgenden aufgelistet.

Inhaltsverzeichnis anzeigen

Einfache Zubereitung

Haferflocken lassen sich extrem leicht zubereiten, wodurch sie sich insbesondere für ein gesundes Frühstück auf der Arbeit hervorragend eignen. Diese kann man ganz einfach in Milch oder Wasser aufkochen und hat ein energiereiches Frühstück, mit dem man perfekt in den Tag starten kann.

Reich an Antioxidantien

Hafer enthält eine Menge Antioxidantien, die sich unter anderem positiv auf den Cholesterinspiegel und die Verdauung, aber auch auf das Immunsystem auswirken. Auch der Stoffwechsel profitiert von ihnen.

Viele Ballaststoffe

Ballaststoffe sorgen nicht nur dafür, dass man sehr lange satt ist, sondern kurbeln auch die Verdauung an und wirken Verstopfungen entgegen. Des Weiteren punktet Hafer durch den niedrigen Fettgehalt und das enthaltene Vitamin B1.

Eine Mahlzeit, die Energie liefert

Haferflocken enthalten ziemlich viele komplexe Kohlenhydrate, die dem Körper extrem gut und lange Energie liefern können. Das ist unter anderem auch ein Grund für die langfristige Sättigung. Des Weiteren steigt der Blutzuckerspiegel konstant und nicht zu schnell an. Aus diesem Grund sind Haferflocken wie zum Beispiel kombiniert mit dem Zagler Müsli auch sehr gut für Sportler geeignet.

Vorteilhaft bei Diabetes Typ 2

Hafer enthält die sogenannten Beta Glucane. Diese sorgen dafür, dass der Blutzuckerspiegel auf natürliche Art und Weise gesenkt wird. Außerdem wird ein rapider Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindert, was bei Diabetes Typ 2 von Vorteil ist.

Hafer senkt den Cholesterinspiegel

Beim Cholesterin handelt es sich um ein Blutfett, das essenziell zum Leben ist. Cholesterin ist unter anderem für die Hormonbildung verantwortlich, wodurch zum Beispiel Gallensäure oder Vitamin D hergestellt werden können. Das bereits erwähnte Beta Glucan gewährleistet unter anderen, dass der Cholesterinspiegel konstant auf einem normalen Level gehalten wird. Ebenfalls können Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems vorgebeugt werden.

Auch die Verdauung profitiert

Bei Verstimmungen des Magen-Darm-Trakts kann Hafer ebenfalls helfen. Das ist auf die im Hafer enthaltenen Ballaststoffe zurückzuführen.

Sättigender Effekt

Da die Haferflocken extrem sättigend wirken, eignen sie sich insbesondere als Frühstück nahezu perfekt. Gerade wenn man einen langen Tag vor sich hat, stellt Hafer einen hervorragenden Start in diesen dar.

Hafer ist hilfreich in der Diät

Wenn man abnehmen möchte, sind Haferflocken vor allem deshalb hilfreich, da sie besonders lange satt machen und dadurch auch Heißhunger entgegengewirkt wird. Somit reicht bereits eine kleine Menge aus, damit man lange keinen Hunger mehr bekommt, und dennoch mit wichtigen Nährstoffen versorgt wird.

Das Immunsystem wird gestärkt

Da Hafer eine Menge Zink enthält, profitiert auch das Immunsystem. Die Abwehrkräfte des Körpers werden gestärkt und auch die Wundheilung wird verbessert.

Was gehört für Dich zu einem leckeren Müsli dazu?
Deine Meinung interessiert uns. Hinterlasse uns doch weiter unten einen Kommentar.

Wie gut gefällt Dir dieser Artikel?
(1 Bewertung/en, durchschnittlich: 5,00 von 5)
Loading...